**摘要：**近日，北京一家無人面館因超范圍經(jīng)營被責(zé)令停業(yè)整改，引發(fā)廣泛關(guān)注，令人遺憾。

　　1、超范圍經(jīng)營的背后

　　無人面館本應(yīng)僅從事面條制作和售賣，但擅自擴(kuò)大了經(jīng)營范圍，增加了餛飩、涼菜等多種商品，涉嫌違反《食品安全法》相關(guān)規(guī)定。

　　2、監(jiān)管部門介入

　　接到舉報(bào)后，監(jiān)管部門迅速介入調(diào)查，發(fā)現(xiàn)無人面館存在超范圍經(jīng)營的情況，并責(zé)令其立即停業(yè)整改，限期整改完畢后再恢復(fù)營業(yè)。

　　3、安全隱患不容忽視

　　超范圍經(jīng)營不僅違法，還會(huì)帶來安全隱患。增加商品種類可能導(dǎo)致設(shè)備超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)，增加食品安全風(fēng)險(xiǎn)，影響消費(fèi)者的健康。

　　4、規(guī)范經(jīng)營的重要性

　　無人面館的停業(yè)事件再次凸顯了規(guī)范經(jīng)營的重要性。餐飲企業(yè)必須嚴(yán)格遵守監(jiān)管規(guī)定，按照許可證經(jīng)營，避免超范圍經(jīng)營，保障消費(fèi)者食品安全和經(jīng)營秩序。

　　5、未來發(fā)展趨勢

　　隨著無人零售行業(yè)的蓬勃發(fā)展，無人面館等新業(yè)態(tài)不斷涌現(xiàn)。監(jiān)管部門應(yīng)加強(qiáng)對無人零售行業(yè)的監(jiān)管，引導(dǎo)規(guī)范發(fā)展，確保其安全、合法、有序。

　　**Q1:無人面館為什么被迫停業(yè)？**

　　A1:因超范圍經(jīng)營，增加餛飩、涼菜等商品，違反《食品安全法》規(guī)定。

　　**Q2:超范圍經(jīng)營有哪些危害？**

　　A2:設(shè)備超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)，增加食品安全風(fēng)險(xiǎn)，影響消費(fèi)者健康。

　　**Q3:如何規(guī)范無人面館等無人零售行業(yè)的經(jīng)營？**

　　A3:監(jiān)管部門加強(qiáng)監(jiān)管，引導(dǎo)規(guī)范發(fā)展，企業(yè)嚴(yán)格遵守許可證經(jīng)營。